A História da Alimentação: balizas historiográficas

Os M. pretenderam traçar um quadro da História da Alimentação, não como um novo ramo epistemológico da disciplina, mas como um campo em desenvolvimento de práticas e atividades especializadas, incluindo pesquisa, formação, publicações, associações, encontros acadêmicos, etc. Um breve relato das condições em que tal campo se assentou faz-se preceder de um panorama dos estudos de alimentação e temas correia tos, em geral, segundo cinco abardagens Ia biológica, a econômica, a social, a cultural e a filosófica!, assim como da identificação das contribuições mais relevantes da Antropologia, Arqueologia, Sociologia e Geografia. A fim de comentar a multiforme e volumosa bibliografia histórica, foi ela organizada segundo critérios morfológicos. A seguir, alguns tópicos importantes mereceram tratamento à parte: a fome, o alimento e o domínio religioso, as descobertas européias e a difusão mundial de alimentos, gosto e gastronomia. O artigo se encerra com um rápido balanço crítico da historiografia brasileira sobre o tema

Inventaire des plantes-hôtes d'Aphis gossypii Glover (Hemiptera, Aphididae) en Afrique

L'inventaire des plantes-hôtes d'#Aphis gossypii$ sur le continent africain est établi à partir de données bibliographiques en tenant compte des dernières modifications et synonymies de la classification botanique. 658 espèces appartenant à 103 familles et 420 genres sont recensées. (Résumé d'auteur

Identification et epidemiologie des maladies a virus et a mycoplasmes infestant les ombelliferes dans le sud est de la France

International audienc

Ecologie et épidémiologie du virus de la mosaïque du concombre dans le sud-est de la France. 4. Influence du brise-vent sur la répartition des contaminations virales dans une culture protégée.

National audienc

Isolation of Multiple Subspecies of Bacillus thuringiensis from a Population of the European Sunflower Moth, Homoeosoma nebulella

Five subspecies of Bacillus thuringiensis were isolated from dead and diseased larvae obtained from a laboratory colony of the European sunflower moth, Homoeosoma nebulella. The subspecies isolated were B. thuringiensis subspp. thuringiensis (H 1a), kurstaki (H 3a3b3c), aizawai (H 7), morrisoni (H 8a8b), and thompsoni (H 12). Most isolates produced typical bipyramidal crystals, but the B. thuringiensis subsp. thuringiensis isolate produced spherical crystals and the B. thuringiensis subsp. thompsoni isolate produced a pyramidal crystal. Analysis of the parasporal crystals by sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis showed that the crystals from the B. thuringiensis subsp. kurstaki and aizawai isolates contained a protein of 138 kDa whereas those from B. thuringiensis subsp. morrisoni contained a protein of 145 kDa. The crystals from B. thuringiensis subsp. thuringiensis contained proteins of 125, 128, and 138 kDa, whereas those from B. thuringiensis subsp. thompsoni were the most unusual, containing proteins of 37 and 42 kDa. Bioassays of purified crystals conducted against second-instar larvae of H. nebulella showed that the isolates of B. thuringiensis subspp. aizawai, kurstaki, and thuringiensis were the most toxic, with 50% lethal concentrations (LC(inf50)s) of 0.15, 0.17, and 0.26 (mu)g/ml, respectively. The isolates of B. thuringiensis subspp. morrisoni and thompsoni had LC(inf50)s of 2.62 and 37.5 (mu)g/ml, respectively. These results show that a single insect species can simultaneously host and be affected by a variety of subspecies of B. thuringiensis producing different insecticidal proteins